食用农产品环境学
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食用农产品环境学

吕娜, 谷春梅, 毕云枫, 主编

出版社:吉林科学技术出版社

年代:2017

定价:26.0

书籍简介:

本书以食品安全为出发点,依据环境科学和农业环境科学的基本原理和方法,详述了食用农产品的生产、加工等过程中涉及到的环境学问题。全书共分七章,第一章绪论,主要介绍食用农产品的范围及食用农产品与环境的关系;第二章主要介绍食用农产品安全生产的生态学基础;第三章主要介绍农业环境与生态农业、生态农产品的关系。全书分为七章,196页。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787557821340
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出版地长春出版单位吉林科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)26.0语种简体中文
尺寸29 × 21装帧精装
页数印数 500

书籍信息归属:

食用农产品环境学是吉林科学技术出版社于2017.4出版的中图分类号为 X322 ,S37 的主题关于 农产品-安全生产-农业环境-研究 的书籍。