人类使用说明书

01 素鸡

脊索动物门栖形纲鸡形目雉科原鸡属植物。素鸡无公母之分，不会打鸣，不能下蛋。传宗接代全权托付给大豆来完成。

02 汉堡包

假装很友爱实则互相压迫。面包压迫生菜，生菜压迫肉饼，内饼压迫蕃茄，番茄压迫奶酪，奶酪再压迫面包。

03 馅饼

馅饼在美国叫Pie（派），但美国派不能吃，它是指-种少儿不宜的幻想。馅饼制作方法很多，最方便的是利用卫探测到适当的地点，等天上掉下来，注意事先要做好接饼的各项准备。

04 油条

受潮后容易变软，入水则化。对油条来说，油锅煎熬是一种考验，水也是一种考验。入水则化的温柔有时候是一种失败。油条这个弱点和某些英雄类似。

05 水

喝水太多容易积淤在肚子里，有些人一肚子坏水，变质的水循环到全身，大脑也进水了，就会使思想变坏，成为盲人的坏人。

06 包子

有皱纹，是一种末老先衰的食物。为杜绝浪费，在饥荒导致非洲敞万人活活饿死的今天，严禁中国人用包子打狗，建议改用狗粮。

07 狮子头

据说中国本来没有狮子。有一天，一位西域的奸商来到了乌伤城（今浙江义乌），伙同东瓯商贾（令浙江温州）打算懒一笔买卖……

08 豆腐脑

组成成分为豆腐+脑袋。习惯装样子，不思考。试圈代表豆囊的智慧，结集成了世界上最蠢的暗袋。注意搴项：豆鹰皓所含水分较高，当心吃成岫子进水。

09 汤团

犹如一种深毫不霍内里锦绣的诡计。为了保护人民的生命财产安全，禁止食窖们在浙江杭州西湖边食用面团。

10 酒

一种有麻醉作用的液体。食用后有改变人的意志的危脸。可用作试谎仪。

11 西瓜

吃西瓜前一定要阅读《我们都不纯真了》这篇日志并将它转发给你的21位好友，西则就会有厄运降临。

12 咖啡

咖啡不但能够饮用还可以识人，例如，如果有拿着一个肉夹馍来到星巴克，对服务生说给我来杯卡布其诺，此人一定是刚从村里来微软上班的。

13 米饭

最崇尚集体生活。注意三类饭不能吃：白饭、软饭、闲饭。

14 夫妻肺片

最名不副实的菜。首先不是夫妻的肺，其次整道菜里根本就没有肺。

15 粥

在一阵激情热烈之后，水和米都不见了，形成了第三种事物——粥。粥性状混沌。没有是非观。除了疗饥，还可当形窖词，这样的句子就叫“乱成一锅粥”。

16 肉夹馍

“肉夹馍夹肉夹馍”不同于市成上有种叫“肉夹馍”而其实是馍包着肉的食物，肉夹馍夹肉夹馍不玩文字游戏来耍弄消费者。面多一分则是个面包，面少一分则是个肉饼。

17 火锅

汤状杂烩。有热情病。爱热闹。喜欢复杂的事物。不适宜在火车上吃火锅。吃火锅要搞清楚准请客，别吃完了你却被涮了。

18 粽子

绰号：角黍、筒粽；英文名：Zongzi。性状严谨，喜穿制服，但常换腰带。鉴于其不得体的体形，严禁女孩模仿，否则会有失恋的风险。

19 牛奶

20 粉丝

21 空气

当我们行使人类的某些本能时，我们会碰到如下一些事物：各种各样的庸见、悖论、错误、幽默、矛盾、假正经。我们很多习以为常的普通行为都包含着一些无意义的意义，却常被我们忽略。这本关于吃的伪说明书以反讽、挖苦、搞笑的不正经腔调，以图示说明书的形式调侃和诠释正经的行为——吃。在调侃和诠释的背后，是一种严肃的文化批评和哲理思考。《+21系列丛书·人类使用说明书：吃》文字的插科打诨与严谨拘束的图示相映成趣。

为什么要读“+21”我们有各种各样的理由，就如我们为什么要阅读经典——因为我们无法足够深刻地认识足够多的人；我们需要更好地认识自己；我们不仅需要认识自我和认识别人，而且需要认识事物本来的样子……阅读是认知的延展，更是一种朝向我们内心的询问。
“+21”是一套为年轻人量身定制的丛书。它是记录，是试验，更是创造。
“+21”倡导平民化的读写——致力于从人群中培养优秀的读者，更致力于从人群中选拔优秀的作者。