我爱中国菜

书籍简介:

本书精选了69道中国家常菜以及中餐的餐桌礼仪，中国的饮食文化、习俗，餐桌常用语，菜名典故、趣事等等。通过本书，喜欢中国菜的国外读者不仅能够学会许多中国菜的制作方法，还可以增进对中国饮食文化的了解。全书配精美图片，彩色印刷。制作方法简单易学，语言精炼准确。一菜一文，实用性、趣味性、知识性融为一体。

书籍规格:

书籍信息归属:

我爱中国菜是华语教学出版社于2009.出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 菜谱－中国－英文 的书籍。