农产品加工与经营
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农产品加工与经营

宋森, 主编

出版社:书海出版社

年代:2012

定价:5.52

书籍简介:

本书是贵州省职业教育实用技能教材,内容包括:果蔬加工、贵州农产品加工方法、饮品加工、禽蛋制品、肉制品加工、农产品的经营。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名贵州省初中学生实用技能 : 农村版
9787805508887
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出版地太原出版单位书海出版社
版次1版印次1
定价(元)5.52语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

农产品加工与经营是书海出版社于2012.1出版的中图分类号为 G634.931 的主题关于 农产品加工-初中-教材 ,农产品-经营管理-初中-教材 的书籍。