书籍简介:

本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书，它回顾了学习手册中的重点知识和内容，下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示，容易适宜、简练实用，充分照顾了读者的阅读兴趣，是同类教材中的颇有新意的一套教材。

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书籍详细信息
书名	餐厅服务训练手册站内查询相似图书
丛书名	跟我学饭店服务
	9787563713141 如需购买下载《餐厅服务训练手册》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	旅游教育出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	12.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数	151	印数	5000

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餐厅服务训练手册是旅游教育出版社于2006.04出版的中图分类号为 F719.3-62 的主题关于饮食业－商业服务－手册的书籍。