鲜爽凉菜
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鲜爽凉菜

《实用生活》编委会, 编著

出版社:万卷出版公司

年代:2009

定价:12.8

书籍简介:

本书精心挑选多种风味凉菜,分类介绍制作方法、加工技巧、饮食禁忌、食疗功效,便于即学即用。配有精美插图。可谓一书在手,厨技尽收。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家常美味系列
9787807597667
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出版地沈阳出版单位万卷出版公司
版次1版印次1
定价(元)12.8语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 20000

书籍信息归属:

鲜爽凉菜是万卷出版公司于2009.03出版的中图分类号为 TS972.121 的主题关于 凉菜-菜谱 的书籍。