书籍简介:

本剧以毛肚火锅的发展为主线，以重庆传统菜发展为辅线。通过两条线串联起重庆自清末以来的百年餐饮历史。而其他的重大历史事件是透过剧情的发展及人物的活动铺开的，计有川东第一次劝业会、辛亥重庆反正、抗日战争时的陪都、国共和谈、全国解放及改革开放直至21世纪的今天等等。本剧是重庆的《茶馆》，是重庆火锅的《味经》，是巴风渝俗的再现，是饮食文化的升华。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	百年风云站内查询相似图书
丛书名	文华逐梦
	9787514338775 如需购买下载《百年风云》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	现代出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	168.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 16	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

百年风云是现代出版社于2015.8出版的中图分类号为 I23 的主题关于剧本－中国－当代的书籍。