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本书介绍川菜中的多种经典菜谱。

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	9787801774231 《川菜精华》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	北京	出版单位	中国计划出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	18.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	5000

川菜精华是中国计划出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于菜谱－四川省的书籍。