鲜切花生产技术

第一章鲜切花概述

一、鲜切花的含义及特点

二、鲜切花的分类

三、国内外鲜切花生产、消费及贸易现状

网报信息栏

复习思考题

本章小结

第二章鲜切花品种选择的必备条件

……

第三章鲜切花栽培的主要基础理论

第四章鲜切花生产主要新技术

第五章鲜切花常见病虫害及防治

第六章鲜切花采收、采后处理与保鲜技术

第七章鲜切花市场营销

第八章鲜切花的应用

第九章四大鲜切花的周年生产技术

第十章高档鲜切花的周年生产技术

第十一章切叶生产技术

第十二章切枝生产技术

第十三章切果生产技术

实训指导

附录主要鲜切花分级标准

参考文献

　　本教材根据鲜切花实际生产的需要，针对高职高专培养“实用型、应用型人才”目标的要求，从生产实际出发构建知识体系，注重知识的实用性和可操作性，注重实践技能的训练和培养。本书扼要讲述了鲜切花生产、经营和运用等实用技术，重点介绍了世界四大鲜切花、新兴高档鲜切花及切枝、切叶、切果类等20多种切花的生产新技术，列表简要介绍了近百种其他实用鲜切花的繁殖与栽培技术。　　本书是高职高专“十一五”规划教材★农林牧渔系列的一个分册。教材根据鲜切花实际生产的需要，针对高职高专培养高素质技能型人才的要求，从生产实际出发，扼要讲述了鲜切花生产、经营等实用技术，重点介绍了世界四大鲜切花、新兴高档鲜切花及切枝、切叶、切果类等20多种切花的生产新技术，列表简要介绍了近百种其他实用鲜切花的繁殖与栽培技术。　　全书突出理论的系统性、前沿性与生产实践的可操作性，汇集了国内外最新的科技资料，内容实用、文字简练。全书分为十三章，其中第一章至第八章为总论部分，第九章至第十三章为各论。在内容的编排和取舍上，对重点切花详细叙述了其周年生产技术；每章后面以组织结构图的形式列出了本章要点，便于学生复习掌握；部分章节后面还附有知识小问答和网报信息栏，可扩展学生知识面。　　本书可作为高职高专园艺、园林、生物技术等专业的教材，同时可供相关技术人员和鲜切花经营者和爱好者参考。