农产品加工重大关键技术筛选研究报告

书籍简介:

本书内容包括：我国现状、问题；战略目标；战略重点与发展方向；重大关键技术及要求；政策建议与保障措施等几方面问题以及提出了农产品加工的关键筛选技术。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品加工重大关键技术筛选研究报告是中国农业出版社于2006.01出版的中图分类号为 F326.5 的主题关于 农产品加工－加工工业－技术管理－研究报告－中国 的书籍。