出版社:中国质检出版社
年代:2017
定价:30.0
明确国际权威风险评估机构对风险评估相关术语的界定,为统一国内相关术语的规范使用提供参考。内容为各类食品化学物风险评估术语的定义和详细解释。书稿包括简介、缩略语、IPCS/OECD对化学物风险评估的重要术语释义、暴露评估重要术语表等几个部分。
刘兆平, 周萍萍, 张磊, 主译
蔡旭平, 宋霄鹰, 宋广玉, 编著
朱军, 主编
(挪) 泰耶·阿文 (Terje Aven) , (意) 皮耶罗·巴拉尔蒂 (Piero Baraldi) , (挪) 罗格尔·弗拉格 (Roger Flage) , (意) 恩里科·齐奥 (Enrico Zio) , 著
美国国家科学院, 美国国家医学科学研究院, 美国国家工程院, 著
邢诒, 等编著
柴西龙, 等编译
刘征涛, 等编著
李金惠, 谭全银, 编著