川鲁粤家常菜
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川鲁粤家常菜

文博, 主编

出版社:远方出版社

年代:2011

定价:207.0

书籍简介:

本书汇集“川鲁粤”三大菜系的特色与精华,家常好菜,南北兼顾。最全面的招牌菜式详解,最丰富的食材搭配荟萃,最贴心的营养健康导师。打造权威家庭烹饪指导手册,解说详尽,步步到位,好学易做,营养美味。本书是您学做“川鲁粤”三大特色。

书籍规格:

书籍详细信息
书名川鲁粤家常菜站内查询相似图书
丛书名食尚百变美味系列丛书
9787807236450
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出版地呼和浩特出版单位远方出版社
版次1版印次1
定价(元)207.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

川鲁粤家常菜是远方出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.182 的主题关于 家常菜肴-川菜-菜谱 ,家常菜肴-鲁菜-菜谱 ,家常菜肴-粤菜-菜谱 的书籍。