珠宝首饰营业员

第1章 中国珠宝首饰商业概述

第1节 中国珠宝首饰商业

学习单元1 中国珠宝首饰商业的产生

学习单元2 珠宝首饰商业发展的趋势

第2节 现代珠宝首饰市场

学习单元1 中国珠宝首饰市场

学习单元2 国际珠宝首饰市场

第2章 职业道德

第1节 职业道德概述

学习单元1 职业道德的产生与发展

学习单元2 商业职业道德的产生与发展

第2节 珠宝首饰营业员的职业道德

学习单元1 珠宝首饰营业员职业道德的内容

学习单元2 珠宝首饰营业员职业道德的发展

第3章 宝首饰营业员柜台管理

第1节 珠宝首饰营业员柜台业务

学习单元1 珠宝首饰商品流转环节

学习单元2 商业票据管理

学习单元3 商品销售趋势分析

第2节 珠宝首饰营业员柜台服务

学习单元1 珠宝首饰营业员柜台售货过程

学习单元2 珠宝首饰营业员柜台服务礼仪、语言规范

学习单元3 首饰搭配常识

学习单元4 珠宝首饰商业心理学

学习单元5 珠宝首饰营业矛盾处理

学习单元6 珠宝首饰安全管理

第3节 珠宝首饰商品陈列

学习单元1 珠宝首饰商品展示

学习单元2 珠宝首饰店铺商品的陈列

第4章 珠宝首饰越组核算

第1节 珠宝首饰柜组核算概念

学习单元1 珠宝首饰柜组核算内容

学习单元2 珠宝首饰柜组核算方法

第2节 珠宝首饰柜组经营数据统计

学习单元1 珠宝首饰柜组经营数据计算

学习单元2 珠宝首饰商品柜组经营数据的管理目标

第5章 琢宝首饰计量与鉴定证书常识

第1节 计量单位

学习单元1 长度计量单位

学习单元2 质量计量单位

第2节 常用计量用具

学习单元1 常用长度计量用具

……

第6章 宝石基本知识

第7章 钻石

第9章 常见璜宝玉石

第9章 贵金属

第10章 贵金属首饰

《1+X职业技术·职业资格培训教材：珠宝首饰营业员（5级）（第2版）》由人力资源和社会保障部教材办公室、中国就业培训技术指导中心上海分中心、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X珠宝首饰营业员（五级）职业技能鉴定细目组织编写。教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，掌握珠宝首饰的核心知识与技能有直接的帮助和指导作用。
本教材在编写中根据本职业的工作特点，以能力培养为根本出发点，采用模块化的编写方式。本教材内容共分为10章：中国珠宝首饰商业概述、职业道德、珠宝首饰营业员柜台管理、珠宝首饰柜组核算、珠宝首饰计量与鉴定证书常识、宝石基本知识、钻石、常见珠宝玉石、贵金属、贵金属首饰。
本教材可作为珠宝首饰营业员（五级）职业技能培训与鉴定考核用教材，也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生参考使用，以及本职业从业人员培训使用。