饭店前厅客房服务与管理
暂无封面,等待上传

饭店前厅客房服务与管理

吴梅, 陈乃法, 主编

出版社:高等教育出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书内容主要包括:饭店房务管理概论,客房产品设计,客房价格决策,客房组织设计,客房预订管理,前厅客房销售,前厅服务工作,客房部的对客服务与管理,客房清洁保养,客房部的劳动安全与保护,客房部的成本控制等。

书籍规格:

书籍详细信息
书名饭店前厅客房服务与管理站内查询相似图书
9787040124651
如需购买下载《饭店前厅客房服务与管理》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位高等教育出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 8000

书籍信息归属:

饭店前厅客房服务与管理是高等教育出版社于2003.06出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 ,饭店-商业服务 的书籍。