书籍简介:

随着农民物质生活的极大丰富，对营养美味的不断追求，家常菜的内涵也越来越丰富了，过去很多在宴席上才能偶尔见到的菜肴，已经成为平民百姓餐桌上的家常菜了。本书立足于广大农民所喜爱的农家菜，将菜谱定位于农家家常菜的巧做、善吃上，不但在做法上以最贴近农民做菜的思路，一目了然、简明扼要地教读者如何做菜，而且对每道菜都作了营养成分的分析，提醒读者在了解菜肴独特风味的同时也注重养生之道。

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书籍详细信息
书名	农家菜谱站内查询相似图书
	9787542115485 如需购买下载《农家菜谱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	兰州	出版单位	甘肃民族出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	21.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 0	装帧	平装
页数		印数	3100

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书籍信息归属:

农家菜谱是甘肃民族出版社于2009.9出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。