书籍简介:

本书中挑选出来的1000种葡萄酒，一定会满足各个层次，不同葡萄酒爱好者的喜欢。是最公平最具权威的葡萄酒图书。葡萄酒和餐品的完美搭档：本书随书策划15中在家就能做出、适合葡萄酒品尝的菜品，让您在家中，就可以品尝到最完美的美食搭配。本书还介绍了世界各个地区葡萄的特性，并通过对葡萄的的认识，来告诉读者葡萄酒的特性，以及酒品之间的差距，教导读者辨识好酒，并学会了解他们的特性。本书的专题部分，有关于怎样正确的温度冷藏葡萄酒、选择玻璃杯的原则，以及怎样在家庭中举行品酒会等方法。

作者介绍:

吉姆·戈登（Jim Gordon），带领这支活力四射的作者团队，同时他也负责撰写葡萄的特色、葡萄酒的乐趣、葡萄酒的说明和加利福尼亚地区的门多西诺和湖区的酒款。吉姆拥有25年的葡萄酒职业生涯，曾担任《葡萄酒鉴赏家》的总编辑，他还是加利福尼亚《葡萄酒和酒庄》杂志的编辑。

书籍目录:

前言

解读旧世界酒标

解读新世界酒标

法国

波尔多

勃艮第

香槟

法国其他产区

意大利

西班牙

葡萄牙

德国

奥地利

北美地区

加利福尼亚州

华盛顿州

俄勒冈州

美国其他产区

加拿大

南美地区

智利

阿根廷

巴西

南非

澳大利亚

新西兰

新兴地区

葡萄酒相关词汇表

索引

作者简介

内容摘要:

有了《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》这本葡萄酒指南，购买葡萄酒永远不会超支！《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》主要为您介绍世界近千家顶级酒庄的1000多款物美价廉的葡萄酒！从旧世界到新世界，《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》引领您徜徉在世界顶级酒庄及物美价廉的葡萄酒世界中！从法国、意大利、西班牙、葡萄牙、德国、奧地利到美国、加拿大、智利、阿根廷、巴西、南非、澳大利亚、新西兰以及新兴地区！赤霞珠、黑皮诺、长相思、西拉、美乐、内比罗奧……作者为您囊括近100种葡萄品种介绍！

编辑推荐:

《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》并不属于所谓的“主流书籍”，《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》将为你介绍超过1000种优质葡萄酒，它们的价格大多数不会超过高级餐厅的一份主菜，而且均来自全世界值得信赖的酒庄。无论是葡萄酒新手，还是资深的葡萄酒爱好者都会从中受益匪浅。《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》专业的团队采用一种简单的规则挑选葡萄酒：寻找全世界那些生产顶级美酒的优质酒庄，然后品尝酒庄里价格比较实惠的酒款。他们发现了波尔多著名庄园极佳的二标葡萄酒、加利福尼亚州葡萄园中引入注目的自酿红葡萄酒、被低估的德国白葡萄酒，以及成百上千种物超所值的酒款。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	顶级酒庄的1000款经典葡萄酒站内查询相似图书
	9787508843520 如需购买下载《顶级酒庄的1000款经典葡萄酒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	龙门书局
版次	1版	印次	1
定价(元)	128.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	精装
页数	353	印数

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书籍信息归属:

顶级酒庄的1000款经典葡萄酒是龙门书局于2014.9出版的中图分类号为 TS262.6 的主题关于葡萄酒－品鉴的书籍。