神奇的醋食谱

书籍简介:

醋是人们养生保健的必备饮品！不同的醋具有不同的特性和风味，不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁，都能让人享受健康和美味。本书通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴，让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食，使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。

书籍规格:

书籍信息归属:

神奇的醋食谱是山西科学技术出版社于2016.6出版的中图分类号为 R247.1 的主题关于 食用醋－食物疗法 的书籍。