食光笔记

书籍简介:

本书主要包括红烧鱼块，清蒸武昌鱼，番茄煨牛肉，红焖羊肉煲，白萝卜虾皮汤等内容。本书精选73道轻奢家庭料理，从营养滋补的牛羊红肉，到鲜爆味蕾的虾蟹鱼鲜，再到饱藏家的味道的各种精致主食，步骤简单、材料易得，用爱烹调每一味食材，用心分享每一炉温暖，既保留味蕾穿梭经年而愈加浓烈的款款温情，又能打破固有的厨事认知，带来煎炸烹煮烤十八般武艺轻松切换的操控快感，打造属于每一个爱家人的私家精致小厨房，具有一定的出版价值。

书籍规格:

书籍信息归属:

食光笔记是天津科学技术出版社于2019.5出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。