川味家常菜

书籍简介:

川菜虽然呈现给我们万千变幻的舌尖滋味，让我们陶醉不已，但其所用的都是寻常的材料，做的都是老百姓的菜，深受大众喜爱，川味已遍及大江南北的各个角落。本书主要是从食材出发，精心选取了上百道操作简单、食材常见、营养均衡、开胃下饭的家常川菜，让您天天不重样，百吃不厌。

书籍规格:

书籍信息归属:

川味家常菜是河北科学技术出版社于2016.4出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 家常菜肴－川菜－菜谱 的书籍。