书籍简介:

本书为“丽水瓯江文化丛书”中的一个品种，全书分十二个章节详细阐述了在处州产生的食文化、茶文化、酒文化，而为了突出菇文化和畲族饮食文化，单独设章进行阐述。全书总体而言，对读者了解处州地区饮食特色、性质、文化意蕴等均有一定的帮助。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	处州饮食站内查询相似图书
丛书名	丽水瓯江文化丛书
	9787554002575 如需购买下载《处州饮食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	杭州	出版单位	浙江古籍出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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处州饮食是浙江古籍出版社于2014.5出版的中图分类号为 TS971 的主题关于饮食－文化－丽水市的书籍。