0~6岁儿童食物和主要营养素图谱
0~6岁儿童食物和主要营养素图谱封面图

0~6岁儿童食物和主要营养素图谱

赵丽云, 主编

出版社:北京大学医学出版社

年代:2014

定价:32.0

书籍简介:

本书将提供0~6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据,供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。

书籍目录:

图谱使用说明

谷类、薯类及制品

干豆类及制品

蔬菜、水果、菌藻类及制品

坚果、种子类

畜、禽、水产品类及制品

乳类及制品

蛋类及制品

婴幼儿食品、小吃、甜饼

速食食品

饮料类

糖、蜜饯类

油脂、调味品类

附录1中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南

附录2中国儿童青少年零食消费指南

主要参考文献

内容摘要:

《0-6岁儿童食物和主要营养素图谱》将提供0~6岁儿童经常消费的各类食物图片和主要能量、营养素等数据,供中国各级疾病预防控制中心、妇幼保健机构、社区卫生服务中心、各级营养师、运动指导人员、大专院校研究生、儿童家长/看护人等在对儿童实施营养调查或营养状况评价时参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787565909245
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出版地北京出版单位北京大学医学出版社
版次1版印次1
定价(元)32.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

0~6岁儿童食物和主要营养素图谱是北京大学医学出版社于2014.9出版的中图分类号为 R153.2-64 的主题关于 儿童-食品营养-营养素-图谱 的书籍。