买菜学堂,开课了!
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买菜学堂,开课了!

董淑芬, 著

出版社:华夏出版社

年代:2015

定价:49.8

书籍简介:

这是第一本针对普通市民的需求而特别制作的“国民版菜市场采买指南书”。吃饭要凑热闹,买菜要有门道。半生不熟有碍健康,过季太老口感差,卖相好又怕打了药……市场里的生鲜蔬果琳琅满目,到底如何挑选才能吃得安心又营养?本书介绍了10大种类菜品的采买要点,几乎涵盖所有老百姓餐桌上常见的食材;另有专业营养师逐项分析各类菜品的营养与热量,更能满足现代人对于饮食搭配的需求。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508085760
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出版地北京出版单位华夏出版社
版次1版印次1
定价(元)49.8语种简体中文
尺寸23 × 19装帧平装
页数 192 印数 4000

书籍信息归属:

买菜学堂,开课了!是华夏出版社于2016.4出版的中图分类号为 R155.1 的主题关于 饮食营养学-基本知识 的书籍。