酒店服务品牌与文化探索研究

书籍简介:

本书主要论述伴随着时代的发展和网络时代的全面到来，我国旅游业开始受益于商务旅游的快速增长，星级酒店得到了前所未有的蓬勃发展和上升态势。而星级酒店过快增长的背后掩藏着不可避免的品牌和文化危机。部分星级酒店服务意识不强，管理意识淡薄，加之国外酒店连锁集团对国内市场的大举进军，本土星级酒店面临更大的生存挑战。与此同时，越来越多的酒店开始重视品牌和文化建设，培育企业的文化特征，企业标准化和个性化服务得到加强，逐步形成规模和品牌效应，开始从单体酒店向连锁品牌转变。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店服务品牌与文化探索研究是沈阳出版社于2015.6出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－研究 的书籍。