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本书内容包括：蛋白质结构与功能、酶、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢等。

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	9787539033723 如需购买下载《生物化学》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	南昌	出版单位	江西科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.5	语种	简体中文
尺寸	26	装帧	平装
页数		印数	4000

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生物化学是江西科学技术出版社于2008.07出版的中图分类号为 Q5 的主题关于生物化学－专业学校－教材的书籍。