书籍简介:

本书精选了千余种以豆制品为主要食材的烹饪菜谱，用图文并茂的方式为您呈现，还附有一些小常识，是家中必备的健康美食书。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	大厨教你做豆类菜6800例站内查询相似图书
丛书名	名厨私房菜
	9787535649232 如需购买下载《大厨教你做豆类菜6800例》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	长沙	出版单位	湖南美术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	29.8	语种	简体中文
尺寸	21 × 19	装帧	平装
页数		印数	5000

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大厨教你做豆类菜6800例是湖南美术出版社于2011.12出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于豆制食品－菜谱的书籍。