鱼类菜60种
暂无封面,等待上传

鱼类菜60种

李骞, 编

出版社:黑龙江科学技术出版社

年代:2003

定价:

书籍简介:

本书介绍利用蒸、炒、炸、烧等烹调技法制作的鱼类菜60种。

书籍规格:

书籍详细信息
书名鱼类菜60种站内查询相似图书
丛书名美食书屋
9787538835342
如需购买下载《鱼类菜60种》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地哈尔滨出版单位黑龙江科学技术出版社
版次1版印次2
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

鱼类菜60种是黑龙江科学技术出版社于2001.12出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 鱼类-菜谱 的书籍。