书籍简介:

本书介绍了七十余款美味果酱的制作方法。除了传统果酱的做法，还有为特殊需要人士准备的快手微波炉果酱、低糖果酱以及果酱甜点、水果罐头和糖浆等做法。作者根据多年在法国学习甜点的经验，总结出各式果酱的配方，传统的水果果酱、创新的水果香料果酱，还有极具人气的蜜饯、果浆，款款精致、道道美味，详尽的制作步骤以及清晰的过程图片，保证没有经验的人也能轻松做出美味。用时令鲜果制作出五颜六色、酸甜可口的果酱，为生活增添甜蜜的味道吧！

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书籍详细信息
书名	四季果酱站内查询相似图书
	9787544292177 如需购买下载《四季果酱》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	海口	出版单位	南海出版公司
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	22 × 19	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

四季果酱是南海出版公司于2018.4出版的中图分类号为 TS255.43 的主题关于果酱－制作的书籍。