书籍简介:

本书从材料、调料、食材处理、制作过程等方面，教授38种家庭小炒的制作方法，叙述简洁，操作实用，并配有精美图片，是厨艺爱好者的良好课本。

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书籍详细信息
书名	跟我做家庭小炒站内查询相似图书
丛书名	美食教室系列
	9787806535608 如需购买下载《跟我做家庭小炒》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	广州	出版单位	广东旅游出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	10.0	语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数	5000

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跟我做家庭小炒是广东旅游出版社于2004.10出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于菜谱的书籍。