农产品质量安全与生产技术

书籍简介:

农产品质量安全关乎人类健康，人们对质量安全水平提出了越来越严、越来越高的要求。同时，农产品质量安全已成为政府重视、社会关注和举世瞩目的热点。本书以农产品生产一线管理人员、农技人员为读者对象，以浅显易懂的文字陈述农产农产品质量安全现状与问题，农产品质量安全的概念、基础知识和生产技术、质量安全农产品的申报和认证等相关知识，为他们在农产品安全生产中提供参考，推动贵州农产品生产更上一个台阶。

书籍规格:

书籍信息归属:

农产品质量安全与生产技术是贵州科技出版社于2016.4出版的中图分类号为 F307.5 的主题关于 农产品－质量管理－安全管理－研究 的书籍。