书籍简介:

本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列，配以营养美味的各色美食，翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作，专业摄影师实况拍摄，全书图片精美，传达给读者朋友一种崭新的视觉冲击和全新的科学饮食理念。

作者介绍:

孙明杰，中南大学教授、江苏联环药业集团董事局主席、威尔曼新药开发中心集团董事局主席、中国药科大学董事局副主席、中国伟哥这父、亚太医学药学会会长、药物化学专门委员会主任、全国优秀大学生研究生基金会主任；世界华人协会常务理事；香港《凤凰生活》杂志出品人、总编辑。

书籍目录:

鱼虾跳跳

包心鯽鱼

菇笋鱼头豆腐

特色烧鱿鱼

菠萝鱼片

奶香豆芽鲤鱼

烧汁鲈鱼

枸杞蒸白鳝

一品鲜味

蒜蓉青口贝

香烧海参

双鲜烧鱖鱼

枸杞蒸甲鱼

葱油黄鱼

鲜味虾仁

双色炒虾仁

豆香鸡蛋虾仁

西洋菜煲生鱼汤

青椒鳝丝

清蒸黄花鱼

鲜美鲮鱼汤

姜汁炒章鱼

酸菜豆腐鱼

鸡汤夹心鱼卷

柠香鱼球

内容摘要:

凤凰生活大型系列图书《凤凰周刊·生活》整合了最新的生活资讯和丰富的出版资源，以智慧生活家的角色，积极传播当下知食分子的营养之道和饮食之道。本系列图书是最新颖最时尚最实惠的搅动知食分子动感味觉的精品生活读本，努力为每个中国家庭提供科学实用、优质低价、时尚健康的精品生活图书。
本册主要内容是鱼虾海鲜类食物烹饪。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	凤凰味道煮夫·8元老爸私房菜站内查询相似图书
丛书名	凤凰生活
	9787538151459 如需购买下载《凤凰味道煮夫·8元老爸私房菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	辽宁科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	8.0	语种	简体中文
尺寸	21	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

凤凰味道煮夫·8元老爸私房菜是辽宁科学技术出版社于2007.07出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于鱼类－菜谱 ,虾类－菜谱的书籍。