酒店客房服务管理
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酒店客房服务管理

郭春敏, 编著

出版社:南方日报出版社

年代:2003

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书籍简介:

如今,酒店经营成功的关键因素已由原来的地点选择与硬件设备,转换为服务品质的要求,人的因素已经成为酒店生存发展的决胜要素;此外房间是酒店最基本的产品,也是酒店主要的经济来源。因此提供整齐美观的房间与专业的服务,让旅客有一个宁静、舒适且安全的休息空间,是房务部重要的职责。本书便是针对上述要求,介绍客房服务从业者应有之服务概念态度,全程作业内容与程序。并附有相关案例探讨与分析,以增进学习者解决问题的判断力与分析能力。系酒店从业者有益的自学读物与培训教材。

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书籍详细信息
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9787806522929
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出版地广州出版单位南方日报出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸装帧平装
页数印数
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书籍信息归属:

酒店客房服务管理是南方日报出版社于2003.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 ,饭店-商业服务 的书籍。