书籍简介:

《金普名厨》由大连金普新区饭店餐饮行业协会和大连金普商务局合作编写，主要通过对金普地区名厨韩吉光、孙宪书、邵伟功、王伟、王中华、张军等30多位厨师及他们的特色菜肴的介绍，此书的出版对宣传金普新区的特色美食和文化，推进业内交流和餐饮文化有一定的促进作用。

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书名	金普名厨站内查询相似图书
	9787549719990 如需购买下载《金普名厨》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	沈阳	出版单位	辽宁民族出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	38.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数	221	印数	1000

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金普名厨是辽宁民族出版社于2018.12出版的中图分类号为 TS972.36 的主题关于厨师－介绍－大连的书籍。