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本书为读者介绍了几十款山西面食的做法，图文结合。

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书名	山西面食站内查询相似图书
丛书名	现代人食谱
	9787501947379 如需购买下载《山西面食》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国轻工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	22.0	语种	简体中文
尺寸		装帧	平装
页数	96	印数	10000

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山西面食是中国轻工业出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面食－食谱－山西省的书籍。