书籍简介:

本书精选了最具人气的美味西餐，分为汤、热菜、沙拉、烧烤4个章节，所选菜品食材易得，每道菜品都详细说明需要的材料、调料、做法，也将西餐中特殊的食材处理方式，依照每道菜的需要一一说明，部分菜品还有详尽的步骤图，让读者能以最正确的方法制作西餐。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	大厨教你做美味西餐站内查询相似图书
丛书名	美食坊
	9787229019471 如需购买下载《大厨教你做美味西餐》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	重庆	出版单位	重庆出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	240.0	语种	简体中文
尺寸	17 × 14	装帧	平装
页数		印数

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大厨教你做美味西餐是重庆出版社于2010.3出版的中图分类号为 TS972.118 的主题关于西餐－食谱的书籍。