农副产品加工与利用
农副产品加工与利用封面图

农副产品加工与利用

于子明, 主编

出版社:天津科技翻译出版公司

年代:2009

定价:12.0

书籍简介:

本书主要涉及常见农副产品的加工与利用,包括有瓜果皮、果核、果渣、葵花子、葵花盘、稻草、麦草麦麸、豆渣豆饼、玉米皮、玉米芯、棉花叶、废纸、蒲草、谷壳、草炭等各种农副产品,加工出果胶果酱、香精香料、食用色素、漂白粉、糖浆、醋、酱油、白酒、酒精、饲料、葡萄糖、木糖等各种有价值的产品,或者编织出各种物品。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名农民致富大讲堂
9787543325203
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出版地天津出版单位天津科技翻译出版公司
版次1版印次1
定价(元)12.0语种简体中文
尺寸21 × 0装帧平装
页数印数 3000

书籍信息归属:

农副产品加工与利用是天津科技翻译出版公司于2009.9出版的中图分类号为 S37 ,S38 的主题关于 农副产品-加工-基本知识 ,农副产品-综合利用-基本知识 的书籍。