书籍简介:

本书以问答的形式阐述了约300与种动物性食物、植物性食物和其他类食物所含的营养成分以及保健和药用价值，介绍了食物与人、食物与食物、食物与药物、食物与烹调、食物与食用方法和食物与饮食量之间的禁忌和不宜的问题。

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	7506636522 如需购买下载《食物营养与饮食保健知识问答》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国标准出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)		语种	简体中文
尺寸	20	装帧	平装
页数		印数

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食物营养与饮食保健知识问答是中国标准出版社于2004.出版的中图分类号为 R247.1-44 ,R151.3-44 的主题关于食品营养－问答 ,食物养生－问答的书籍。