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(日) 金塚晴子, 著
出版社:青岛出版社
年代:2015
定价:39.0
本书内容包括介绍基本用具准备,以及春日花瓣饼、夏日水果馒头、冬日寒菊饼等和果子的做法。既实用又涵盖介绍日本各地的点心文化。
点点心意和果子是青岛出版社于2015.7出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作-日本 的书籍。
(日) 渡部弘树, 著
金龙鱼国际烹饪研究院, 编著
日本果子教育中心, 编
王森, 主编
日本和果子大好协会, 编著
许正忠, 周素华, 著
(日) 椎名真知子, 著
吴惠菁, 著
孙杰, 编著