书籍简介:

本书按照基础面包、天然酵母面包和人工酵种面包、夹心面包、彩色面包、吐司面包、蛋糕、果酱、点心＆其他、自制面包料理进行分类，一目了然，便于读者查找。书中步骤详细，方便读者学习；还特别加入面包机大讲堂，切实做到从读者角度出发，让读者充分了解面包机；所选面包经典，每道面包均包括制作难度、装饰、制作模式（成品的克数、成色）、零失败技巧、贴心指导等内容，做到美食制作零失败。

书籍规格:

书籍详细信息
书名	爱上面包机站内查询相似图书
	9787122252319 如需购买下载《爱上面包机》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	化学工业出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	39.8	语种	简体中文
尺寸	24 × 17	装帧	平装
页数		印数

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书籍信息归属:

爱上面包机是化学工业出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于面包－制作的书籍。