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张卫红, 主编
出版社:西南财经大学出版社
年代:2012
定价:28.8
本书根据新世纪饭店业发展对服务人才的新要求,详细介绍了饭店各主要服务部门和管理部门的涉外工作流程,涉及客房预订、客房服务、点菜服务、健身中心等工作环节。本书紧密联系饭店业的实际工作,以工作中经常用到的内容为主要侧重点,注重培养学生的实际应用能力;注重口语性训练,在全书18个情景中,每个情景均以对话为主,对话突出岗位特色,以便使学生能够在饭店常见的情景中自如地用英语交流。
饭店实用英语是西南财经大学出版社于2012.2出版的中图分类号为 H31 的主题关于 饭店-英语 的书籍。
刘堂, 编著
李瑾, 主编
上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会, 编
陈的非, 刘朝晖, 主编
郭兆康, 赵宝国, 主编
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白安竹, 著