书籍简介:

本书对流行南、北的快餐面食和家常面食、特色面食作了系统的收集、整理，并作了一定程度的创新，全书收录面食共300余款。

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	9787536451742 《美味面条》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看
出版地	成都	出版单位	四川科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	15.0	语种	简体中文
尺寸	19	装帧	平装
页数	200	印数	5000

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美味面条是四川科学技术出版社于2003.01出版的中图分类号为 TS972.132 的主题关于面条－食谱的书籍。