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夏金龙, 编著
出版社:化学工业出版社
年代:2008
定价:19.9
本书介绍了如何做一手好汤。
大厨拿手好汤是化学工业出版社于2009.01出版的中图分类号为 TS972.122 的主题关于 汤菜-菜谱 的书籍。
张秋海等, 编著
宋建华, 温发权, 曲晨, 辛欣, 编著
文博, 主编
北京日知图书有限公司, 编
美食生活工作室, 编
利盛莉, 主编
沈志, 编著
尚厨美食研究中心, 编著
沈林安, 编