书籍简介:

《中国食品工业标准汇编》是我国食品标准化方面的一套大型丛书，按行业分类分别立卷，中国标准出版社陆续出版。本汇编为丛书的一卷。本汇编收录了截至2016年11月底发布现行有效的糕点制品的国家标准、行业标准及相关法律法规。主要内容包括：第一部分综合标准，第二部分产品标准，第三部卫生标准，第四部分检测方法标准。

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书籍详细信息
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	9787506688659 如需购买下载《中国食品工业标准汇编》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	北京	出版单位	中国标准出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	101.0	语种	简体中文
尺寸	21 × 30	装帧	平装
页数		印数	520

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书籍信息归属:

中国食品工业标准汇编是中国标准出版社于2017.12出版的中图分类号为 TS207.2 的主题关于食品工业－标准－汇编－中国 ,糕点－食品标准－汇编－中国的书籍。