孕妈妈饮食40周

一、孕期营养总原则

平衡膳食与“饮食胎教”

营养素供应

蛋白质

脂肪

碳水化合物

水

各种维生素

矿物质和必需的微量元素

二、孕前准备

三、妊娠第1月

妊娠第1周 妈妈与宝宝

妊娠第2周 妈妈与宝宝

妊娠第3周 妈妈与宝宝

妊娠第4周 妈妈与宝宝

妊娠第1个月 营养素需求与饮食方案

蛋白质

碳水化合物和脂肪

维生素

水和无机盐

四、妊娠第2月

妊娠第5周 妈妈与宝宝

妊娠第6周 妈妈与宝宝

妊娠第7周 妈妈与宝宝

妊娠第8周 妈妈与宝宝

妊娠第2个月 营养素需求与饮食方案

蛋白质

碳水化合物和脂肪

维生素

水和无机盐

五、妊娠第3月

妊娠第9周 妈妈与宝宝

妊娠第10周 妈妈与宝宝

妊娠第11周 妈妈与宝宝

妊娠第12周 妈妈与宝宝

妊娠第3个月 营养素需求与饮食方案

蛋白质

碳水化合物和脂肪

维生素

水和无机盐

六、妊娠第4月

妊娠第13周 妈妈与宝宝

妊娠第14周 妈妈与宝宝

妊娠第15周 妈妈与宝宝

妊娠第16周 妈妈与宝宝

妊娠第4个月 营养素需求与饮食方案

蛋白质

碳水化合物和脂肪

维生素

水和无机盐

七、妊娠第5月

……

八、妊娠第6月

九、妊娠第7月

十、妊娠第8月

十一、妊娠第9月

十二、妊娠第10月

十三、附录

从怀孕到生下宝宝，是一个瓜熟蒂落的过程，科学的营养是最好的浇灌，在《孕妈妈饮食40周》的帮助下，可以使准妈妈更从容，放松地应对这一过程。 ——中国工程院院士 胡亚美 我理解，这本书肯定不是为吃而写，而是为吃得快乐而写。孕期10个月中，有这样一本实用，漂亮的营养书陪着，孕妈妈们的心情会好很多。 ——《父母必读》杂志主编 杜迺芳 内容非常体贴，很容易让孕妇理解哪些营养是胎儿的，哪些营养需要留给自己，哪些要多多益善，哪些应适可止。 ——中央电视台《为您服务》栏目主持人 肖薇 《孕妈妈饮食40周》内容之精细难得一见，即使在孕妇应该注意的其他细节上也非常全面，看来让准妈妈和“胎宝宝”都享受最好的照顾绝非难事。 ——中央电视台《为您服务》栏目主编 许靖　　本书以时间为顺序，以怀孕的进展为主线，将每一周里宝宝的发育情况、准妈妈的身体变化情况，以及该阶段相关的生理、营养和疾病防治的知识一一介绍给您，让准妈妈能更清楚地了解自身的情况，更亲切地与宝宝相伴成长。同时，根据每阶段的情况和需要，我们有针对性地为读者提供每个妊娠月的日常生活建议、膳食指南，还特别为准爸爸“准备”了需要做的“功课”，力求让准爸爸妈妈们通过这本书，在短时间内轻松地获得你们所需要的、既专业又贴心的孕育指导。 孕育新生命的过程，是人类繁衍生息的关键一步，也是打算做父母者应当高度重视的人生经历。在这个过程中，科学的饮食营养知识对于准妈妈来说是必需的。　　怀孕是改善饮食习惯的最佳时期，作为准妈妈，你正启动着一项长达一生的工作——抚养孩子。在怀孕的40周及以后相当长的一段时间里，你都必须保持最健康的状态，而且还要帮助孩子打下一生的健康基础。　　这40周里，你和你腹中的宝宝到底经历了怎样的生理、心理变化和生长发育过程准妈妈又是如何通过调整自己的饮食起居、调适自己的心理情绪，来适应自己身体的变化和孕育宝宝的需要这些都可能是你心里的疑问，也可能会使你因未知的前景而忧虑。　　这40周里，是你从从容容准备迎接一个新生命的学习期和预备期，通过医学专家对各种生理现象的讲解，其他“过来人”对他们育儿经验的介绍，营养学家对营养配餐的安排，你可以逐步地了解他(她)、认识他(她)、接纳他(她)、包容他(她)，为这个小天使的降临作好充分的生理、营养和精神准备。　　通过“饮食胎教”，你和你的宝宝将养成健康的饮食习惯，你的宝宝将成为体格和心智健康的孩子，与此同时，你也将成为一个成熟、健康、美丽、骄傲的妈妈。 【作者简介】刘纪平，1945年出生。主任医师．国家特级专家。任北京儿童医院儿童保健中心主任，北京优生优育协会理事，中国疾病控制中心(CDC)妇儿中心项目专家，联合国儿童基金会(UNIcEF)早期儿童综合发展项目“小脚印”家庭养护支持中心国家级培训师、特聘专家，强生婴儿抚触中心中国大使，《父母必读》杂志儿童健康医学顾问……拥有37年儿科临床实践经验．著述颇丰。曾长期在贵州和河北农村基层工作。喜欢被称为刘大夫，认为自己是一个地道的医生，应该行医，还应该将科学的健康知识通俗化地教给普通百姓。数百次在国内外电视台、电台、报刊、杂志进行健康教育宣传。