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(日) 大森由纪子, 著
出版社:青岛出版社
年代:2016
定价:39.8
本书收录62款人气小甜点及制作方法,饼干、松仁小甜饼、小糕点、曲奇、派……品种丰富,口味多样。这些一口大小的甜点小食品可以搭配咖啡、红酒、红茶等饮品一起享受,品尝蛋糕店和甜品店里的人气小甜点。
家庭烘焙小零食是青岛出版社于2016.12出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 烘焙-糕点加工 的书籍。
吴佩琦, 著
《亚洲咖啡西点》编辑部, 编
(日) 岛泽安从里, 著
黎国雄, 主编
李阳, 姜文强, 主编
马长海, 主编
饮食生活编委会, 编
《美食天下》编委会, 编