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熊昌云, 崔文锐, 主编
出版社:云南大学出版社
年代:2017
定价:38.0
《茶树栽培与茶叶加工》一书,采用了项目导向模式进行编写,各项目即可连续学习,亦可单独进行项目训练。全书由9个项目、32个知识点、16个工作任务组成,总结了茶树栽培和茶叶加工方面取得的成就及形成的相关理论,及最新的科研成果。同时本书编写结合了编写人员多年的教学经验,对广大的茶叶从业者、爱好者了解和掌握茶树栽培与茶叶加工基本理论和技术有所帮助。
茶树栽培与茶叶加工是云南大学出版社于2018.出版的中图分类号为 S571.1 ,TS272.4 的主题关于 茶树-栽培技术 ,制茶工艺 的书籍。
王荣飞, 编
吴洪凯, 王欽源, 朱建明, 主编
王碧林, 主编
贵州省农业农村厅, 组编
蔡新, 主编
王云, 李春华, 唐晓波, 编著
李赛君, 主编
林香坤, 编著
张星海, 主编