书籍简介:

本书依次分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇、蒸煮篇、汤煲篇、煎炸烤篇，共六个章节，每道菜例都详细介绍了材料做法，以及具体的烹饪技巧，部分菜例还带有制作步骤图，让您轻松就能学会。值得一提的是，本书每道水产海鲜菜例都附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。

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书籍详细信息
书名	扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜站内查询相似图书
	9787538885330 如需购买下载《扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地	哈尔滨	出版单位	黑龙江科学技术出版社
版次	1版	印次	1
定价(元)	30.0	语种	简体中文
尺寸	26 × 19	装帧	平装
页数		印数

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扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于水产品－菜谱的书籍。