扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜

书籍简介:

本书依次分为凉拌篇、热炒篇、焖烧篇、蒸煮篇、汤煲篇、煎炸烤篇，共六个章节，每道菜例都详细介绍了材料做法，以及具体的烹饪技巧，部分菜例还带有制作步骤图，让您轻松就能学会。值得一提的是，本书每道水产海鲜菜例都附有二维码，手机扫一扫就能轻松看视频。

书籍规格:

书籍信息归属:

扫一扫，“码”上学做河鲜海鲜是黑龙江科学技术出版社于2015.11出版的中图分类号为 TS972.126 的主题关于 水产品－菜谱 的书籍。