出版社:云南人民出版社
年代:2004
定价:
本书以水饺为主题,用详细的彩图形式介绍了鲜肉水饺、海鲜水饺、净素水饺三大类共六十种口味和馅料的具体制作过程。
书籍详细信息 | |||
书名 | 水饺站内查询相似图书 | ||
9787222042971 《水饺》pdf扫描版电子书已有网友提供资源下载链接,请点击下方按钮查看 | |||
出版地 | 昆明 | 出版单位 | 云南人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 语种 | 简体中文 | |
尺寸 | 14 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 10000 |
水饺是云南人民出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.132-64 的主题关于 面食-食谱-中国-图解 的书籍。