咖啡简史
暂无封面,等待上传

咖啡简史

(法) 格洛丽亚·蒙特内格罗, (危) 克里斯蒂娜·希鲁兹, 著

出版社:古吴轩出版社

年代:2020

定价:88.0

书籍简介:

本书包括了咖啡的起源、种植和生长、咖啡贸易、咖啡的口味、咖啡学的诞生、咖啡与葡萄酒的口感对比、后嗅觉的魔力、特色咖啡、特色咖啡豆、咖啡相关职业与咖啡品尝等,是一本颇具权威的咖啡学宝典,帮助咖啡爱好者和专业人士更好地了解咖啡的相关知识。

书籍规格:

书籍详细信息
书名咖啡简史站内查询相似图书
9787554614884
如需购买下载《咖啡简史》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地苏州出版单位古吴轩出版社
版次1版印次1
定价(元)88.0语种简体中文
尺寸23 × 20装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

咖啡简史是古吴轩出版社于2020.4出版的中图分类号为 TS273 的主题关于 咖啡-基本知识 的书籍。