低碳饮食
低碳饮食封面图

低碳饮食

徐帮学, 主编

出版社:天津人民出版社

年代:2012

定价:25.8

书籍简介:

本书为《巅峰阅读文库》系列丛书之一:低碳饮食——属于你的绿色时尚新生活,倡导低碳饮食,推行健康生活方式 ,大家一定要明白:“低碳饮食”是一种时尚的环保主张,多吃素少吃肉,不仅有益身体健康,还能减少碳排放量。除了食用材料选取外,选择合适的烹调方法也能够为环保做出贡献。少加工,日常烹调中多用清蒸、凉拌、白灼等简单加工方式,减少油炸、油煎和隔水炖等碳排放量大的加工方式。

书籍目录:

第一章 低碳时代选择低碳饮食

一、高碳危及人类的生存

二、低碳文明在召唤

三、低碳发展的机遇

四、低碳生活的幸福指数

五、选择低碳生活

第二章 低碳生活,饮食为先

一、健康饮食,请别让“粮”心沉沦

二、低碳饮食,开启健康新生活

三、低碳饮食首推健康素食

四、低碳饮食十多十少

五、健康低碳吃对水果

六、少吃高碳巧克力

七、快乐低碳少吃肉

八、试着拥有自己的绿色菜园

九、拒买反季节果蔬

十、拒食野生动物

第三章 选对饮品,喝出健康

一、绿色健康五大饮料

二、软饮料的六大危害

三、自制低碳健康饮料

四、白开水是最好的饮料

五、远离酗酒的危害

六、饮用啤酒要适量

第四章 选对食品,选择低碳健康

一、认识绿色食品

二、绿色食品的区别

三、纯天然食品和绿色食品的区别

四、绿色食品产品标准

五、乳品选择方法

六、食用油的选择

第五章 关注饮食,远离“黑心”食品毒害

一、染色大米好看不好吃

二、毒馒头

三、加料面粉的“美丽外衣”

四、方便面里的是是非非

五、中毒的干菜、干果

六、油条的不安全因素

七、泔水油是这样炼成的

八、加入甲醇的白酒

九、糖精水加色素做成的葡萄酒

十、勾兑饮料

十一、死猪肉做成的“鲜”肉松

十二、令人作呕的血豆腐

十三、催命奶粉

……

第六章 学会低碳烹饪,打造低碳厨房

第七章 崇尚低碳饮食,畅享简约生活

第八章 畅想未来我们怎样吃得低碳些?

内容摘要:

低碳不仅仅是一种概念,低碳生活也不仅仅是一种时尚,它与我们的生活息息相关,这是一件利在千秋万代的大事。节水、节电、节气,摒弃高碳模式,崇尚低碳生活……就是身边这些不起眼的小事可以让低碳生活变为现实,让我们为低碳环境、绿色地球作出自己的贡献!
地球是我们共同的家园,白云蓝天、雾霭流岚、花香鸟语、蝶舞莺飞……如此美丽的环境需要我们共同的呵护。不要让小河的水总是恶臭,不要让机动车的尾气令人掩住口鼻,不要让草丛里的塑料袋不计其数……让我们牵起手,从一点一滴的小事做起,使我们的地球更美丽,更精彩。
《巅峰阅读文库·低碳科普馆·低碳饮食:属于你的绿色时尚新生活(典藏版)》旨在引导新时代的青少年一起行动起来,为了我们共同的家园,用自己的实际行动把生活耗用能量降到最低,从而减少二氧化碳的排放,实现绿色低碳生活。低碳生活是一种态度,也是一种责任,更是一种爱,让我们的爱更宽广,更包容,更细致吧!

编辑推荐:

营造一个低碳的城市环境,不仅是为了我们自己,更是为了造福后代。低碳减排,从我做起,从身边小事做起……

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名巅峰阅读文库
9787201075471
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出版地天津出版单位天津人民出版社
版次1版印次1
定价(元)25.8语种简体中文
尺寸23 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

低碳饮食是天津人民出版社于2012.5出版的中图分类号为 TK01-49 的主题关于 节能-普及读物 的书籍。