威尼斯味道
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威尼斯味道

(法) 劳拉·扎万 (Laura Zavan) , 著

出版社:华中科技大学出版社

年代:2018

定价:128.0

书籍简介:

捕捉威尼斯的精华和它的食物——本书是一本梦想之书,也是一本烹饪之书。黑墨鱼调味饭、烤鱿鱼、美味的开胃菜,甚而,威尼斯糖果盒冰淇林都有100种配方。毫无疑问,这是一个美食的国度。本书作者劳拉·扎万是一名美食博主与旅游爱好者,她将威尼斯的食品、评论及其历史,分章节进行描述,娓娓道来,让你身临其境,可以引导你在威尼斯的咖啡馆、餐馆、食品市场和酒窖走走停停。如果,你幸运地发现自己在威尼斯,那么,亲身体验一下真正的威尼斯人的美食和美酒。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787568038935
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出版地武汉出版单位华中科技大学出版社
版次1版印次1
定价(元)128.0语种简体中文
尺寸26 × 18装帧精装
页数印数

书籍信息归属:

威尼斯味道是华中科技大学出版社于2018.4出版的中图分类号为 TS972.185.46 的主题关于 食谱-威尼斯 的书籍。